Blog | Gluténmentes övezet
2016. Március 10. 10:13, csütörtök
Málnás brownie torta glutén-és tejmentesen
Glutén és tejmentesen!
Ma egy nagyon csokis, nagyon málnás és nagyon finom tortát sütöttem. :) Nincs semmi apropója, csak anyukámtól kaptam egy receptet így ma ki is próbáltam és hát ultrabrutálisan csokis lett a végeredmény. :) Próbáljátok ki!
Hozzávalók:
- 3 db M-es tojás
- 100 gr porcukor
- 150 gr Liga
- 150 gr étcsokoládé
- 80 gr Naturbit barna rizsliszt (itt megvásárolható: Egészség Market)
- 20 gr Egészségmarket kókuszliszt (itt megvásárolható: Egészség Market)
Tetejére:
- 150 gr málna
Az egész tojásokat a porcukorral habosra, egészen fehéredésig kevertem robotgéppel. (ez kb 3 perc volt). A Ligát és a csokit megolvasztottam és melegen (nem forrón) a tojásos masszához kevertem. Beleszórtam a lisztet is és simára kevertem a tésztát. Egy 17 centi átmérőjű csatos tortaformát kikentem vajjal, megszórtam kevés kókuszliszttelés a tésztát beleöntöttem. A málnát megmostam és a tészta tetejére nyomkodtam.180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt megsütöttem.
Sütéseimhez a gluténmentes alapanyagokat az Egészség Market biztosítja!
