Városlista
2024. április 25, csütörtök - Márk

Blog | Gluténmentes övezet

2015. December 29. 14:10, kedd

Buék süti :)

Buék süti :)

Hozzávalók a tésztához:

- 120 gr Nutri-free Mix per Pane liszt
- 45 gr Nutri-free Mix per Dolci süteményliszt
- 100 g laktózmentes vaj/margarin (én Ligát használtam)
- 100 g laktózmentes tejföl
- 1 kk Dr. Oetker sütőpor
- fél csomag Dr. Oetker vaníliáscukor

Kenéshez:

- 1 db tojás sárgája

A puha szobahőmérsékletű vajat a tejföllel és a vaníliás cukorra kikevertem. A lisztekhez hozzáadtam a sütőport majd két részletben a tejfölös vajas keverékhez adtam és kézzel összegyúrtam.Kevés rizsliszttel megszórt szilikon lapon kb. 3-4 mm vékonyra nyújtottam és derelyevágóval csíkokra szeleteltem..

Egy nagyobb tepsit sütőpapírral kibéleltem és a tésztacsíkokból megformáztam 2016-ot :)

Tetejüket lekentem tojássárgájával..

..és 200 fokos sütőben kb. 10-12 perc alatt meg is sültek..

Készítettem ebből a tésztából még valamit :)

..és még valamit..

A kedvenc facebook csoportom nevét is megformáztam :)

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Március 15. 10:43, kedd | Gluténmentes övezet

Sütőporos kifli 35 perc alatt

2016. Március 10. 10:13, csütörtök | Gluténmentes övezet

Málnás brownie torta glutén-és tejmentesen

2016. Március 03. 14:13, csütörtök | Gluténmentes övezet

Sajtos rúd glutén és laktózmentesen