Városlista
2019. szeptember 15, vasárnap - Enikő

Blog | Gluténmentes övezet

2015. December 23. 15:49, szerda

Házi csoki glutén, tej és cukormentesen

Házi csoki glutén, tej és cukormentesen

Hozzávalók:

- 110 gr Mester diabetikus étbevonómassza (itt kapható)
- 1 ek kókuszzsír

Szóráshoz:

- kókuszreszelék
- aszalt vörösáfonya
- durvára aprított mandula

A csokilapokat a kókuszzsírral együtt egy kisebb edénybe tettem és takarék lángon felmelegítettem, közben többször is megkevertem. Nem szabad forralni! A megolvadt csokit szilikon lapra öntöttem..

..és egy spatulával elsimítottam..

Három részre osztottam, az egyik felébe aszalt vörösáfonyát, a másikba durvára darált mandulát, a harmadikba pedig kókuszreszeléket szórtam. (de ez tetszőlegesen variálható)

A lapot egyenes felületre hűtőbe tettem és kb. fél óra múlva kivettem. Éles késsel tetszőleges formára daraboltam..

Nagyon-nagyon finom!!!

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Március 15. 10:43, kedd | Gluténmentes övezet

Sütőporos kifli 35 perc alatt

2016. Március 10. 10:13, csütörtök | Gluténmentes övezet

Málnás brownie torta glutén-és tejmentesen

2016. Március 03. 14:13, csütörtök | Gluténmentes övezet

Sajtos rúd glutén és laktózmentesen