Városlista
2020. október 29, csütörtök - Nárcisz

Blog | Gluténmentes övezet

2015. December 08. 18:29, kedd

Lisztmentes diós keksz percek alatt

Lisztmentes diós keksz percek alatt

Nagyon megtetszett ez a keksz recept, ma el is készítettem.

Hozzávalók:

- 160 gr darált dió
- 2 db M-es tojás fehérje
- 30 gr cukrozatlan kakaópor
- fél citrom reszelt héja
- 70 gr eritrit
- 1 tk vanília kivonat

A tojásfehérjét egy tálba tettem és villával kissé felvertem. Hozzáöntöttem a többi alapanyagot és kézzel összegyúrtam. Egy nagyobb tepsit kibéleltem sütőpapírral, a sütőt pedig 180 fokra állítottam. A masszából vizes kézzel gombócokat formáztam és a tepsibe tettem..

Egy evőkanalat bevizeztem és a gombócok tetejét lenyomtam vele..

Majd mindegyik közepébe egy fél diót nyomtam..

180 fokra előmelegített sütőben 5-6 perc alatt megsütöttem...

Sütés után pár percig érdemes a tepsiben hagyni, mert még puha...

Nagyon finom és nagyon egyszerű!

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Március 15. 10:43, kedd | Gluténmentes övezet

Sütőporos kifli 35 perc alatt

2016. Március 10. 10:13, csütörtök | Gluténmentes övezet

Málnás brownie torta glutén-és tejmentesen

2016. Március 03. 14:13, csütörtök | Gluténmentes övezet

Sajtos rúd glutén és laktózmentesen