Városlista
2024. április 18, csütörtök - Andrea

Blog | Gluténmentes övezet

2015. November 23. 18:35, hétfő

Vaníliás keksz glutén-és tejmentesen

Vaníliás keksz glutén-és tejmentesen

Hozzávalók:

- 150 gr Nutri-free Mix per Dolci süteményliszt
- 60 gr porcukor
- 60 gr Liga
- 1 egész tojás
- fél kk Dr. Oetker sütőpor
- fél csomag vaníliás cukor
- egy vaníliarúd kikapart belseje

Tetejére:

- kb. 10 kocka Tibi étcsoki megolvasztva

A tészta hozzávaliót tálba mértem és kézzel összegyúrtam, majd fél órára hűtőbe tettem. Fél óra leteltével a hűtőből kivett tésztát rizsliszttel megszórt szilikon lapon kézzel átgyúrtam, majd kb. 3-4 mm vékonyra nyújtottam...

Csillag formával ellátott szilikon pecséttel szaggattam ki. A kekszeket sütőpapíros tepsibe pakoltam és 160 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütöttem.

Miután kihűltek a kekszek, olvasztott étcsokival töltöttem meg a csillag alakot :)

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Március 15. 10:43, kedd | Gluténmentes övezet

Sütőporos kifli 35 perc alatt

2016. Március 10. 10:13, csütörtök | Gluténmentes övezet

Málnás brownie torta glutén-és tejmentesen

2016. Március 03. 14:13, csütörtök | Gluténmentes övezet

Sajtos rúd glutén és laktózmentesen